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一碗米香,藏尽黑土辽阔

时间:2025年09月17日 08:05

来源:大兴农场有限公司

作者:王雪莹

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无法带你亲手拨开挠力河清晨的薄雾——那雾是带着水汽的软,裹着水草与泥土的清冽,漫过河岸的芦苇时,会把晨光揉成细碎的金箔,悄悄落在泛着涟漪的河面。也无法带你赤脚踩进九月的稻田——风里裹着稻穗的甜香,拂过沉甸甸的稻粒时会发出沙沙的轻响,脚边的泥土松软温热,还沾着刚凝结的晨露,一踩便溢出黑土地独有的醇厚气息。

但总有一种味道,能跨越山海,把这片黑土地的丰饶与辽阔,妥妥帖帖地送到你面前——那就是我们黑土地孕育的大米。     

这米,生在挠力河滋养的沃土上。河水蜿蜒流过万亩良田,把矿物质与微量元素悄悄融进土层;黑土在这里沉淀了千年,攥一把能挤出油来,每一寸都饱含着自然的馈赠。更难得的是,这片土地天然含硒,阳光、雨露与黑土的养分交织,让稻穗在生长中慢慢积攒起珍贵的硒元素,也孕育出与众不同的好口感。

煮一锅饭,便能见其惊艳。下锅前,米粒饱满圆润,带着淡香;煮开后,自然甜香漫出,无半分刺鼻;焖好掀盖,浓醇米香裹着热气扑来,米粒分明、泛着温润光泽,捻着软糯不粘手。入口先是清甜,细嚼有回甘,咽后喉间留香,仿佛把整个秋日稻田都吃进了心里。

这哪里只是一碗米饭?每一粒米里,都藏着挠力河的晨雾与月光,藏着九月稻田的微风与阳光,更藏着黑土地沉甸甸的丰饶与深情。不用远行,不用等待,只需一碗黑土地孕育的大米,就能让味蕾穿过山川湖海,直接拥抱这片土地最本真的美好。

一审:冯金明

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三审:任俊青

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