本网讯（刘悦）“这米饭不错，色泽透亮饱满。”“是挺好的，米香十足，松软可口。”品鉴员们你一言我一语，热闹非凡。

日前，在大兴农场有限公司的会议室，进行了一场特殊的“选秀”，多台电饭煲同时起锅，米饭散发出阵阵香气。品鉴员们对筛选出的主推及后备优质品种稻米进行品尝鉴定，为新米上市奠定基础。

此次品鉴活动筛选出的6个田间综合表现好、米质优的水稻品种进行测评，通过填写品鉴表形式，进行初选品鉴、正式品鉴。大米均按照统一标准取量、淘洗，采用统一型号的电饭煲烹制，品鉴员从大米的颜色、长宽比、透明度等外观品质，以及米饭的气味、外观、适口性等进行评分，最大程度上确保品鉴结果的准确性、可靠性。

据了解，大兴农场有限公司依托区域独特的富硒优势、积温优势、生态优势，以及5.8万亩天然富硒带和2万亩有机认证面积优势，积极进行优质米产业种植布局，创新实施“1123”优质稻米生产模式，在种植、管理、收获、加工、仓储等11个重要生产环节中应用23项技术措施，在种植上重点围绕早播、降密、减氮、增施有机，生防、降残、增微量、提食味，抢积温、促早熟、保品质等环节进行技术措施控制，综合提升稻米适口品质。同时加强与黑龙江省种业服务中心、农垦科学院水稻所等科研院所合作，对水稻品种选育、适口性提升方面加速成果落地。

下一步，这个农场有限公司将结合“一场一特”建设及“我在三江有亩田”项目，积极进行优质米种植布局，打造“三个一万亩”富硒优质稻米产业示范基地，推广新技术应用面积，实现农文旅融合发展。