一方水土养一方风物，一方滋味润一方人间。辽阔无垠的北大荒，没有江南清甜软糯的雅致滋味，没有山海鲜灵浓郁的别样风情，独独沉淀出属于黑土地的味道。这味道粗粝、纯粹、温热，裹着泥土的质朴、四季的风霜，藏着垦荒岁月的赤诚，也载着岁岁丰年的温柔，刻在每一片原野、每一缕烟火、每一个眷恋这片土地的人心底。

北大荒最本真的味道，是黑土的醇香。千里沃野历经岁月沉淀，吸纳寒来暑往的雨露风雪，酝酿出独有的厚重气息。初春冰雪消融，冻土褪去冰封的凛冽，湿润的黑土翻涌开来，混着新生草芽的青涩、解冻河水的微凉，质朴又清新。俯身贴近大地，便能闻见泥土深处沉淀的生机，不张扬、不浓烈，却绵长悠远。这份土香，是荒原最原始的底色，从拓荒人深耕冻土的第一犁开始，便岁岁年年，萦绕不散，滋养着整片原野的万物生长。

春夏的北大荒，滋味是清爽鲜活的。春风拂过万顷良田，各类乡土果蔬次第生长。饱满肥厚的油豆角挂满枝藤，自带清甜肌理，清水炖煮便软糯鲜香，毫无繁杂佐料的堆砌；田间的甜椒褪去青涩，果肉肥厚、汁水充盈，微辣回甘，是北国独有的山野清甜。盛夏的湿地与田垄间，草木葳蕤，清风裹挟着禾苗的淡香、野花的幽香，浅浅淡淡漫溢四野。就连田间寻常的青茄，入锅烹煮也是清清爽爽，汤色澄澈，带着泥土赋予的青涩回甘，是北大荒最干净、最治愈的夏日滋味。

秋风过境，北大荒的味道便成了丰收的醇厚甘甜。千里稻田金浪翻涌，沉甸甸的稻穗缀满枝头，浓郁的米香铺满原野，清润绵长，沁人心脾。历经黑土滋养、长天日照的稻米，颗粒饱满、肌理温润，柴火大锅焖煮后，米香浓郁纯粹，锅底焦脆的锅巴带着独特焦香，是寻常灶台烹不出的烟火至味。秋日的原野，还有玉米的清甜、大豆的醇香，瓜果蔬菜浸润着北国充足的日照，甜度饱满、滋味扎实，一口下去，满是大地馈赠的踏实与安稳。

最动人的北大荒味道，藏在人间烟火里，是垦荒岁月的温热滋味。往昔荒原苦寒，拓荒人背井离乡，扎根冻土，以简朴食材慰藉奔波劳碌的岁月。一口老式八印铁锅，烹煮着荒原的烟火日常。鱼汤炖黄豆鲜香入味，大锅蒸制的白面馒头暄软温热，猪肉炖粉条浓郁醇厚，简单的食材，在烟火淬炼中酿成最治愈的滋味。寒冬腊月，炕头热气氤氲，软糯香甜的粘豆包出锅，外皮软糯、豆沙绵密，混着柴火的焦香，一口温热，驱散北国漫天严寒。

这烟火滋味，藏着一代人的坚守与温柔。荒寒岁月里，没有珍馐美味，垦荒人以黑土为根、以烟火为伴，在粗茶淡饭中深耕岁月、耕耘希望。饭菜的温热，抵御着荒原的凛冽；食物的醇香，温暖着漂泊的人心。那些朴素的味道，不仅是唇齿的满足，更是荒原之上生生不息的希望，是五湖四海的拓荒人，在陌生土地上扎根安家的温情印记。

冬日的北大荒，味道是清冽纯粹的。漫天飞雪覆盖千里沃野，天地素净洁白，空气清冽干爽，带着冰雪独有的纯净气息。万物归于静谧，土地悄然蛰伏，酝酿来年的生机。农家人守着暖屋热炕，烹煮热茶、炖制家常菜，烟火袅袅，温热绵长。冰雪的清寒与灶台的暖香相融，造就了北大荒独有的冬日意境，清冽入心，温暖绵长。

岁月流转，荒原变沃野，阡陌成粮仓。北大荒的味道，从未改变初心。它是黑土无言的厚重醇香，是四季风物的清甜本味，是垦荒烟火的温热赤诚，更是岁月沉淀的家国安然。

这独属于北大荒的滋味，不刻意、不浮华，质朴纯粹、厚重绵长。一朝入心，便终身难忘，在岁岁年年的风霜烟火里，静静流淌，滋养沃土，温润人间。

一审：冯金明

二审：高鹏飞

三审：刘加海