本网讯（吴春红）为进一步加强家园共育，增进家长对幼儿园膳食管理的了解，保障幼儿饮食安全与营养健康。近日，勤得利农场有限公司幼儿园举办“食堂开放日”活动，特邀请34名家长代表走进食堂、深入后厨，共同见证幼儿餐食从食材到餐桌的全过程，携手为孩子们的健康成长保驾护航。

活动中，家长们穿戴一次性卫生帽、鞋套，在园长的带领下实地参观食堂。从食材验收、仓储管理到清洗加工、烹饪分餐，全程透明化展示。厨房内分区清晰、设备整洁，台账记录完整，让家长直观感受到幼儿园对食品安全的严格把控以及食堂管理的规范性和严谨性。随后保健医生通过PPT讲解幼儿园的膳食搭配原则，每日“两餐两点”确保蛋白质、维生素、碳水化合物均衡摄入，家长们认真聆听，就关心的问题进行了现场提问。同时家长们化身“试吃员”，品尝当日幼儿餐点，并现场认真填写了问卷调查表，从不同方面对幼儿园食堂进行了评价并提出了自己的宝贵意见。

一餐一饭，安字当先；一举一动，爱藏其间。本次食堂开放日不仅让家长“眼见为实”，更搭建起家园信任的桥梁，使其“零距离”感知食品安全规范管理。今后，勤得利农场有限公司幼儿园将继续以透明化、专业化、人性化的管理，守护孩子们“舌尖上的幸福”，让健康与美味相伴成长！